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Speck Crucolo

speck ita atm (1)

Ingredienti e conservazione

Ingredienti

Coscia di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), conservanti: nitrito di sodio (E250), nitrato di potassio (E252).

 

Modalità di conservazione 

Conservare in frigorifero tra +0°C e +4°C

Caratteristiche organolettiche:

Colore
Rosso vivo per la parte magra, bianco per la parte grassa

Odore
Aromatico e speziato

Sapore
Gradevolmente sapido e leggermente affumicato

Consistenza
Morbida, non fibrosa alla masticazione

Consigli d’uso
Perfetto per gli aperitivi, pasti veloci o per farcire un gustoso panino