Ogni anno, a Concord, in Massachusetts, si celebra il Crucolo Day, noto anche come Crucolo Cheese Parade: una sfilata durante la quale viene trasportata una gigantesca forma di formaggio Crucolo, artigianale e prodotto dalla famiglia Purin in Trentino.
Nata nel 2010 per festeggiare l’inizio delle festività natalizie, nel corso degli anni la parata è diventata sempre più famosa: nel 2019 è stata presentata una forma da circa 450 kg, accolta da bande musicali, figuranti in costume e un pubblico entusiasta.
Al termine del corteo, il formaggio viene tagliato e condiviso tra tutti i presenti, trasformando l’evento in un’occasione conviviale che unisce tradizione e comunità. Un momento di festa che racconta la magia del formaggio Crucolo e la capacità di far incontrare culture diverse, con il gusto genuino di sempre.