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Non è solo gusto.

È storia, è famiglia, è Trentino.

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Nel cuore della Valsugana, ai piedi del Lagorai, produciamo salumi, speck e carni stagionate secondo tradizione, con lo stesso rispetto e cura tramandati dal 1782.

Crucolo è più di un’azienda: è un luogo dove la cultura enogastronomica prende forma, tra produzione di salumi artigianali, affinatura di formaggi e la produzione di liquori tipici, grappe e dell’inimitabile Parampampoli.

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Crucolo srl

Da tre generazioni, il cuore della tradizione trentina: formaggi, salumi, liquori e un’ospitalità che racconta la nostra storia.

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Ristorante Rifugio Crucolo

Vieni a scoprire la più antica osteria gestita dalla stessa famiglia.

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Parampampoli
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Parampampoli

Scopri il nostro prodotto più famoso, l’intramontabile e unico, Parampampoli.

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Crucolo SHOP

I nostri prodotti possono essere acquistati comodamente da casa tua sul nostro shop online!

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