Nel cuore della Valsugana, ai piedi del Lagorai, produciamo salumi, speck e carni stagionate secondo tradizione, con lo stesso rispetto e cura tramandati dal 1782.
Crucolo è più di un’azienda: è un luogo dove la cultura enogastronomica prende forma, tra produzione di salumi artigianali, affinatura di formaggi e la produzione di liquori tipici, grappe e dell’inimitabile Parampampoli.
Da tre generazioni, il cuore della tradizione trentina: formaggi, salumi, liquori e un’ospitalità che racconta la nostra storia.
Vieni a scoprire la più antica osteria gestita dalla stessa famiglia.
Scopri il nostro prodotto più famoso, l’intramontabile e unico, Parampampoli.
I nostri prodotti possono essere acquistati comodamente da casa tua sul nostro shop online!